为确保高考期间食品安全，守护广大考生的饮食安全，淮南市谢家集区市场监督管理局积极行动，利用食品快速检测，对淮南五中考点的学校食堂及周边餐饮经营户进行了全面细致的食品安全检查。

在此次快检行动中，谢家集区市场监督管理局的检测人员充分发挥专业优势，对学校食堂和周边餐饮经营户的食材、半成品、成品等进行了快速、准确的检测。监管人员对食品的原料来源、储存条件、加工过程、食品留样等关键环节进行了重点检查，确保每一道菜品都符合食品安全标准。

为了高考食品安全保障工作的顺利进行，谢家集区分管副区长赵佳亲临现场进行监督和指导。区领导对检测人员的专业能力和工作态度给予了高度评价，并强调要切实保障高考期间的食品安全，让广大考生和家长放心。

在区领导的关心和支持下，谢家集区市场监督管理局的监管人员和检测人员更加坚定了守护高考食品安全的决心。他们将继续加强食品安全监管工作，确保高考期间为广大考生提供安全、健康的饮食环境。同时，也呼吁广大餐饮经营户自觉遵守食品安全规定，共同维护高考期间的食品安全。